Die Wirtin ist das Herz und die Seele vom Schutzhaus. Sie ist eigentlich für (fast) alles zuständig denn der Wirt hat nur einen kleinen Aufgabenbereich. Ganz besonders gerne hört sie zu fortgeschrittener Stunde den lieben Wirt ihren Namen rufen wenn er gerade wieder sein Bierglas nicht finden kann.